Test du hachoir à viande Royal Catering RCFW 70-600ECO : puissance et efficacité à l'épreuve

Test du hachoir à viande Royal Catering RCFW 70-600ECO : puissance et efficacité à l’épreuve

5/5 - (6 votes)
cuisine recettes - Promotion standard

Pour répondre à vos besoins en matière de hachage de viande de manière efficace et sans effort, le hachoir à viande électrique professionnel de Royal Catering se présente comme une solution idéale. Avec sa capacité de hachage de 70 kg par heure et sa puissance robuste de 600 watts, cet appareil saura vous accompagner dans toutes vos préparations culinaires. Sa fonction de retour en arrière vous garantit une utilisation simplifiée, tandis que son design en acier inoxydable assure une durabilité à toute épreuve. Grâce à ses différents diamètres de trous, vous obtiendrez une texture de viande parfaitement adaptée à vos recettes.

  • VERTES Hachoir à viande, Hachoir électrique, acier inoxydable, 250W, 75 kg/h, taille 8, professionnel pour la restauration, 2 bacs de remplissage, 4 disques perforés, 2 couteaux, poussoir
    GASTRO PROFI: Le hachoir à viande électrique de 250 watts de VERTES a été spécialement conçu pour les professionnels de la restauration et de la boucherie. Le hachoir à viande offre une grande puissance et un design métallique fonctionnel avancé. ACIER INOXYDABLE: Le boîtier du hachoir à viande électrique est 100 % en acier inoxydable. L'acier inoxydable est adapté au contact alimentaire, hygiénique et 100 % anti-rouille. L'appareil est facile à démonter et à nettoyer. ÉLECTRIQUE: Les données de performance sont convaincantes. La machine à viande de 250 watts est de taille 8 (diamètre de l'ouverture inférieure de l'appareil) et atteint un débit de 75 kg / heure. De plus, le moteur a une grande puissance anti-blocage et fonctionne donc sans problème. SÛR: Le hachoir à viande électrique a un poids propre élevé et quatre pieds en caoutchouc spéciaux, ce qui empêche l'appareil de glisser et permet de toujours l'utiliser en toute sécurité. La machine à hacher électrique peut en outre être utilisée sans problème par les droitiers et les gauchers. COMPLET: La livraison comprend tout ce dont vous avez besoin pour un démarrage immédiat et réussi: Le hachoir à viande électrique, quatre disques perforés de 4, 6, 8 et 10 mm, un poussoir, deux plaques de remplissage en acier inoxydable et deux couteaux de rechange.
    169,00 €

Performance et efficacité

Lors de mes tests, le hachoir à viande Royal Catering RCFW 70-600ECO a véritablement prouvé ses capacités, notamment grâce à son moteur de 600 watts qui offre une puissance impressionnante. Ce modèle est capable de hacher jusqu’à 70 kilogrammes de viande par heure, un atout considérable pour les utilisateurs professionnels qui souhaitent maintenir un rythme de production élevé. La fonction de retour en arrière permet de débloquer facilement la machine en cas de bourrage, un aspect pratique qui assure une continuité de travail sans encombre.

Matériaux de haute qualité

Conçu en acier inoxydable, le hachoir garantit une durabilité et une résistance notables contre la corrosion, une caractéristique essentielle pour un appareil de cuisine destiné à un usage intensif. Ses dimensions de 17,3 x 40 x 38 cm et son poids de 9,35 kilogrammes en font un appareil robuste, suffisamment compact pour être installé sur un plan de travail sans encombrement excessif.

Facilité d’utilisation et entretien

Avec son code ASIN B078YWQ8C8, ce modèle offre une expérience utilisateur optimisée, bien que l’absence de fonction d’arrêt automatique puisse nécessiter une attention particulière de l’opérateur. Toutefois, le démontage facile des pièces pour le nettoyage compense ce manque. En revanche, les pièces détachées ne sont malheureusement pas disponibles, ce qui pourrait être un inconvénient lors des réparations ou des remplacements futurs.

Évaluation et satisfaction des clients

Le hachoir à viande Royal Catering détient une note respectable de 4,0 sur 5 étoiles en moyenne, ce qui témoigne d’une satisfaction générale parmi les acheteurs, bien que certains signalent des défaillances liées au transport. Un utilisateur mentionne une réparation après une livraison initiale défectueuse, soulignant toutefois la qualité du mécanisme une fois l’appareil opérationnel. Malgré quelques écueils logistiques, l’ouvrage d’ingénierie est salué. Enfin, il est classé 894e dans la catégorie des hachoirs à viande sur Amazon, attestant de sa popularité relative.

Comparaison avec d’autres modèles

Caractéristiques RCFW 70-600ECO Modèle Concurrent
Puissance 600 W 550 W
Capacité de hachage 70 kg/h 50 kg/h
Matériau Acier inox Plastique et métal

En comparant ce modèle avec d’autres sur le marché, le RCFW 70-600ECO se distingue par une puissance supérieure et une capacité de hachage plus grande, tout en offrant une qualité de matériau qui assure sa longévité. Bien que légèrement plus lourd que certains concurrents, son efficacité et sa robustesse compensent largement ce détail.

Royal Catering RCFW 70-600ECO Hachoir à Viande Électrique Professionnel Acier Inox (70 kg/h, 600 W, Fonction de Retour en Arrière, Diamètre des Trous 5/7 mm) ECO

Bilan du test

Avantages

+ excellent ouvrage d’ingénierie

Inconvénients

problèmes de livraison

manque d’huile

coût supplémentaire pour l’huile

service client médiocre

Fiche technique

Marque : Royal Catering
Numéro de modèle : RCFW 70-600ECO
Couleur : Acier Inox
Dimensions du produit (L x l x h) : 17,3 x 40 x 38 cm; 9,35 kilogrammes
Fonction arrêt automatique : Non
Poids de l’article : 9,35 Kilograms
Disponibilité des pièces détachées : Information indisponible sur les pièces détachées
ASIN : B078YWQ8C8
Moyenne des commentaires client : 4,0 sur 5 étoiles
Classement des meilleures ventes d’Amazon : 960 131 en Cuisine et Maison ( Voir les 100 premiers en Cuisine et Maison )
894 en Hachoirs à viande
Date de mise en ligne sur Amazon.fr : 14 janvier 2018

Note de la rédaction 10/20

qualité du produit :
service client :
livraison :
fonctionnalité :
prix des accessoires :

Notes des utilisateurs 4/5

Note de 4 pour 4 utilisateurs

  • VERTES Hachoir à viande, Hachoir électrique, acier inoxydable, 250W, 75 kg/h, taille 8, professionnel pour la restauration, 2 bacs de remplissage, 4 disques perforés, 2 couteaux, poussoir
    GASTRO PROFI: Le hachoir à viande électrique de 250 watts de VERTES a été spécialement conçu pour les professionnels de la restauration et de la boucherie. Le hachoir à viande offre une grande puissance et un design métallique fonctionnel avancé. ACIER INOXYDABLE: Le boîtier du hachoir à viande électrique est 100 % en acier inoxydable. L'acier inoxydable est adapté au contact alimentaire, hygiénique et 100 % anti-rouille. L'appareil est facile à démonter et à nettoyer. ÉLECTRIQUE: Les données de performance sont convaincantes. La machine à viande de 250 watts est de taille 8 (diamètre de l'ouverture inférieure de l'appareil) et atteint un débit de 75 kg / heure. De plus, le moteur a une grande puissance anti-blocage et fonctionne donc sans problème. SÛR: Le hachoir à viande électrique a un poids propre élevé et quatre pieds en caoutchouc spéciaux, ce qui empêche l'appareil de glisser et permet de toujours l'utiliser en toute sécurité. La machine à hacher électrique peut en outre être utilisée sans problème par les droitiers et les gauchers. COMPLET: La livraison comprend tout ce dont vous avez besoin pour un démarrage immédiat et réussi: Le hachoir à viande électrique, quatre disques perforés de 4, 6, 8 et 10 mm, un poussoir, deux plaques de remplissage en acier inoxydable et deux couteaux de rechange.
    169,00 €

Lucie Nguyen

Mon avis sur ce produit

Le hachoir à viande électrique professionnel Royal Catering RCFW 70-600ECO se distingue par son excellent ouvrage d’ingénierie, offrant une fonctionnalité remarquable avec une capacité de 70 kg/h et une puissance de 600 W. Toutefois, je suis déçue par le service client médiocre et les problèmes de livraison, ce qui rend l’expérience d’achat frustrante. De plus, le manque d’huile et le coût supplémentaire y afférent s’ajoutent à cette déception, bien que le prix des accessoires soit relativement élevé, ce qui affecte la perception globale du produit. En somme, bien que performant sur le plan technique, ces aspects logistiques viennent ternir mon enthousiasme pour ce produit.

  • VERTES Hachoir à viande, Hachoir électrique, acier inoxydable, 250W, 75 kg/h, taille 8, professionnel pour la restauration, 2 bacs de remplissage, 4 disques perforés, 2 couteaux, poussoir
    GASTRO PROFI: Le hachoir à viande électrique de 250 watts de VERTES a été spécialement conçu pour les professionnels de la restauration et de la boucherie. Le hachoir à viande offre une grande puissance et un design métallique fonctionnel avancé. ACIER INOXYDABLE: Le boîtier du hachoir à viande électrique est 100 % en acier inoxydable. L'acier inoxydable est adapté au contact alimentaire, hygiénique et 100 % anti-rouille. L'appareil est facile à démonter et à nettoyer. ÉLECTRIQUE: Les données de performance sont convaincantes. La machine à viande de 250 watts est de taille 8 (diamètre de l'ouverture inférieure de l'appareil) et atteint un débit de 75 kg / heure. De plus, le moteur a une grande puissance anti-blocage et fonctionne donc sans problème. SÛR: Le hachoir à viande électrique a un poids propre élevé et quatre pieds en caoutchouc spéciaux, ce qui empêche l'appareil de glisser et permet de toujours l'utiliser en toute sécurité. La machine à hacher électrique peut en outre être utilisée sans problème par les droitiers et les gauchers. COMPLET: La livraison comprend tout ce dont vous avez besoin pour un démarrage immédiat et réussi: Le hachoir à viande électrique, quatre disques perforés de 4, 6, 8 et 10 mm, un poussoir, deux plaques de remplissage en acier inoxydable et deux couteaux de rechange.
    169,00 €

Découvrez d’autres hachoirs à viande électriques professionnels

  • 3 en 1 Hachoir à Viande Électrique Professionnel avec 3 Plaques Abrasives en Acier Inoxydable, 1 Kubbe et 3 tubes de Remplissage de Saucisses, 2000W Max
    【Haute Puissance】 Le hachoir à viande dispose d'un moteur puissant (300 W, 2000 W de puissance maximale). Il vous aide à hacher de grandes quantités de viande plus rapidement, parfait pour le bœuf, le poulet, le porc, le gibier, le poisson et plus encore. 【Plus de Tailles】 Le hachoir à viande robuste 3 en 1 avec 3 plaques de broyage (2 mm/5 mm/7 mm) et 3 tailles de tubes de farce à saucisses répond à vos besoins quotidiens. 2 lames de coupe tranchantes en acier inoxydable hachent la viande sans effort. Le hachage est facile et simple. 【Hachoir à Viande Multifonction 3 en 1】 Peut être utilisé pour une variété de saucisses et de charcuteries en plus du hachoir à viande. Avec les 3 disques de hachoir à viande en acier inoxydable pour le hachage grossier, moyen et fin de la viande, 3 tailles de poussoirs à saucisses et d'adaptateurs, 1 accessoire kubbe et 1 pilon, vous pouvez créer la texture parfaite pour n'importe quel plat. Avec ces accessoires pour hachoir à viande, poussoirs à saucisses et accessoires pour kubbe, vous n'avez plus besoin de dépenser de l'argent pour des choses inutiles. 【Facile à Utiliser】 Coupez la viande à la taille souhaitée, appuyez sur le bouton de changement de vitesse et à l'aide de la tige de poussée, la viande sera coupée à la taille souhaitée immédiatement. Le bouton "R" est utilisé pour éliminer les blocages dans l'appareil. 【Plus Sain】 Notre hachoir à viande électrique avec technologie d'extrusion en trois étapes, qui presse la viande sans détruire les fibres et la texture, presse la viande sans détruire les fibres et la texture, fraîche et nutritive. Par rapport aux autres hachoirs à viande, il peut parfaitement conserver sa texture tendre d'origine. 【Facile à Nettoyer】 L'accessoire de coupe peut être complètement retiré et nettoyé très facilement. Remarque : ne pas mettre au lave-vaisselle et essuyer avec un chiffon doux après le nettoyage.
  • VEVOR Hachoir à viande électrique, capacité de 4,17 kg/min, poussoir à saucisses industriel de comptoir avec lame, plaque de broyage, hachoir commercial en acier inoxydable pour cuisine et restaurant
    Hachage rapide de la viande : Ce hachoir à viande professionnel de comptoir, d'une taille de bouche de 22#, est équipé d'un moteur en cuivre pur très efficace de 1 100 W capable de hacher 9,2 lb (4,17 kg) de viande par minute. Il peut fonctionner en continu pendant 30 minutes, ce qui le rend idéal pour les besoins de hachage de viande à grande échelle. Évitez de laisser le hachoir tourner trop longtemps au ralenti, car cela pourrait endommager le moteur Accessoires polyvalents : la machine est livrée avec deux lames de hachoir à viande tranchantes, deux plaques de coupe, un poussoir à saucisses et un bâton à viande, vous permettant de hacher diverses viandes telles que le porc, le bœuf, le chevreuil, le poulet et le poisson, ainsi que de faire des saucisses et plus encore Construction robuste : le hachoir à viande électrique est fabriqué en acier au carbone et en acier inoxydable, avec des lames tranchantes SUS420 qui sont durables et capables de broyer du cartilage de poulet, de la viande congelée, etc Détachable et facile à nettoyer : Les pièces amovibles se retirent facilement après utilisation pour un nettoyage facile à l'eau. Après le lavage, laissez-les sécher complètement avant de les ranger pour assurer leur durabilité Large application : Ce hachoir à viande électrique permet non seulement de hacher, mais aussi de fabriquer des saucisses. Sa conception multifonctionnelle le rend idéal pour les boucheries, les supermarchés, les restaurants, les hôtels et les usines de transformation alimentaire
  • AAOBOSI #12 Hachoir à Viande,[𝟑𝟎𝟎𝟎𝐖 𝐌𝐚𝐱], 3 Vitesse,Hachoir a Viande Electrique:2 Lames,4 Plaques,3 Farcisseurs de Saucisses,Kit Kibbe,Pince à Viande,Presse à Burger,Boîte de Rangement Intégré
    𝙉𝙤𝙪𝙫𝙚𝙡𝙡𝙚𝙨 𝙥𝙚𝙧𝙘é𝙚𝙨 𝙚𝙣 𝙢𝙖𝙩𝙞è𝙧𝙚 𝙙𝙚 𝙥𝙚𝙧𝙛𝙤𝙧𝙢𝙖𝙣𝙘𝙚𝙨 𝙚𝙩 𝙢𝙞𝙨𝙚𝙨 à 𝙣𝙞𝙫𝙚𝙖𝙪:Hachoir à viande de taille No.12 entièrement mis à niveau-Apporte un moteur en cuivre 100% pur,3000 W Max. Traitement 3,2 kg/min,3x plus rapide que No.5/8.Plateau spacieux, grande puissance, idéal pour les familles qui doivent nourrir leurs animaux. Ce n'est pas seulement un hachoir à viande, il fait aussi des saucisses et des cubes, plus une griffe à viande et un presse-burger pour un usage quotidien 𝙏𝙚𝙘𝙝𝙣𝙞𝙦𝙪𝙚 𝙙𝙪 𝙝𝙖𝙘𝙝𝙤𝙞𝙧 à 𝙫𝙞𝙖𝙣𝙙𝙚 𝙦𝙪𝙞 𝙣𝙚 𝙨'𝙤𝙗𝙨𝙩𝙧𝙪𝙚 𝙥𝙖𝙨:Notre hachoir a viande avancé est doté d'une vis sans fin allongée et épaissie et de 420 lames tranchantes. Il saisit et traite efficacement les morceaux de viande, broie efficacement et économise du temps et de l'énergie. La fonction de retour réduit les risques de coincement de la viande. Un tube d'alimentation spacieux assure une alimentation fluide et moins d'obstructions pour un fonctionnement sans problème 𝙏𝙧𝙤𝙞𝙨 𝙫𝙞𝙩𝙚𝙨𝙨𝙚𝙨 𝙥𝙤𝙪𝙧 𝙪𝙣 𝙘𝙤𝙣𝙩𝙧ô𝙡𝙚 𝙛𝙡𝙚𝙭𝙞𝙗𝙡𝙚:Hachoir à viande perfectionné à triple vitesse-Haute 195tr/min pour les viandes dures et congelées, Basse 180tr/min préserve le goût des aliments tendres,La fonction d'inversion évite l'obstruction. Optimise l'espace grâce à la boîte de rangement intégrée qui permet de maintenir l'ordre 𝙐𝙣 𝙢é𝙡𝙖𝙣𝙜𝙚 𝙥𝙖𝙧𝙛𝙖𝙞𝙩 𝙙𝙚 𝙙𝙪𝙧𝙖𝙗𝙞𝙡𝙞𝙩é 𝙚𝙩 𝙙𝙚 𝙨𝙞𝙡𝙚𝙣𝙘𝙚:notre version améliorée du hachoir à viande est dotée d'un engrenage entièrement métallique pour la durabilité et le silence. Le boîtier en acier inoxydable de 3 mm isole le bruit pendant le fonctionnement, facile à nettoyer. Toutes les pièces peuvent être démontées pour être lavées à la main. Lavez l'appareil à la main et essuyez-le avec un chiffon pour éviter l'oxydation des pièces en alliage. Lames et plaques lavables au lave-vaisselle 𝘿𝙤𝙪𝙗𝙡𝙚 𝙂𝙖𝙧𝙖𝙣𝙩𝙞𝙚 𝙋𝙤𝙪𝙧 𝙇'𝙚𝙣𝙩𝙧𝙚𝙩𝙞𝙚𝙣 𝙀𝙩 𝙇𝙖 𝙎𝙩𝙖𝙗𝙞𝙡𝙞𝙩é:Notre hachoir à viande poids lourd est équipé de 13 ouvertures de refroidissement et d'un ventilateur Plus refroidi par air, qui assure une dissipation rapide de la chaleur et double presque la durée de vie. Un socle à quatre pieds assure un broyage stable. Des technologies de sécurité innovantes, telles que la protection contre la surchauffe et la surintensité, garantissent une longue durée de vie et de faibles coûts de maintenance

Retour en haut