One-Pot Pasta de Martha Stewart : recette Facile et Savoureuse

One-Pot Pasta de Martha Stewart : recette Facile et Savoureuse

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Préparer un one-pot pasta est un jeu d’enfant et une véritable révélation en termes de saveur. ce plat tout-en-un vous permet de cuisiner des pâtes, des épices, et de la sauce en une seule fois, libérant ainsi des arômes merveilleux sans faire une montagne de vaisselle.

10 minutes

20 minutes

facile

€€

Ingrédients

personnes +

Ustensiles

Préparation

Étape 1

Versez les pâtes rigatoni, le bouillon de légumes, les tomates concassées, l’ail en poudre, et les flocons de piment dans une cocotte en fonte.

Étape 2

Chauffez à feu moyen et mélangez régulièrement pour que les pâtes ne collent pas au fond.

Étape 3

Une fois les pâtes al dente, retirez la cocotte du feu et incorporez le parmesan râpé et le basilic séché.

Étape 4

Laissez reposer quelques instants pour que les saveurs se marient bien avant de servir.

Lucie Nguyen

Mon astuce de chef

Utilisez des pâtes de taille similaire pour une cuisson uniforme, et adaptez la quantité de flocons de piment selon votre tolérance au piquant.

Accord mets-vins

Un verre de Chianti, un vin rouge italien léger et fruité, s’accordera parfaitement avec les saveurs de ce plat.

L’info en plus

Le one-pot pasta a été popularisé par Martha Stewart pour sa simplicité et son efficacité en cuisine, permettant de créer de délicieux repas sans effort.

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Astuces de présentation

Servez votre one-pot pasta dans des assiettes creuses pour conserver la chaleur du plat. Ajoutez quelques feuilles de basilic frais sur le dessus pour une touche de couleur et de fraîcheur.

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