Dans le domaine de la restauration ou même à la maison, la préparation efficace et rapide des ingrédients est primordiale pour répondre à vos besoins culinaires. Le hachoir à viande électrique VEVOR, d’une capacité impressionnante de 6,35 kg/min, se présente comme l’allié idéal pour optimiser votre temps en cuisine. Conçu pour un usage commercial, ce hachoir en acier inoxydable allie robustesse et performance, vous permettant de hacher la viande avec une précision professionnelle. Ses accessoires, tels que la lame et la plaque de broyage, ainsi que le poussoir à saucisses, vous offrent une polyvalence indispensable pour diversifier vos préparations, garantissant ainsi une productivité sans faille.
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VEVOR Hachoir à Viande Électrique Capacité 6,35 kg/min, Hachoir Électrique Commercial de Comptoir, Poussoir à Saucisses en Acier Inoxydable, avec Lame et Plaque de Broyage, pour Cuisine et RestaurantHachage rapide de la viande : le hachoir à viande commercial de comptoir, taille de bouche 22#, est doté d'un moteur en cuivre pur de 750 W très efficace capable de hacher 14 lb / 6,35 kg de viande par minute. Il peut fonctionner en continu sans interruption, ce qui le rend idéal pour les besoins de hachage de viande commerciaux à grande échelle. Évitez de laisser le hachoir tourner au ralenti trop longtemps car cela pourrait endommager le moteur. Accessoires polyvalents : la machine est livrée avec deux types de lames de hachoir à viande, une lame de farce à saucisses et trois tailles différentes de tubes de farce à saucisses, vous permettant de hacher diverses viandes telles que le porc, le bœuf, le chevreuil, le poulet et le poisson, ainsi que de faire des saucisses et plus encore. Construction robuste : la machine est fabriquée en acier inoxydable, en acier au carbone et en plastique, avec des lames SUS420 tranchantes qui sont durables et capables de broyer du cartilage de poulet, de la viande congelée et plus encore. Détachable et facile à nettoyer : les pièces détachables peuvent être facilement retirées après utilisation pour un nettoyage sans effort à l'eau. Après le lavage, laissez-les sécher complètement avant de les ranger pour assurer leur durabilité. Large application : ce hachoir à viande électrique a non seulement des capacités de broyage, mais sert également de fabricant de saucisses. Sa conception multifonctionnelle le rend idéal pour une utilisation dans les boucheries, les supermarchés, les restaurants, les hôtels et les installations de transformation des aliments.475,99 €
Design et ergonomie
Le hachoir à viande électrique VEVOR se distingue par son design robuste et professionnel. Avec des dimensions de 49 x 49 x 41 cm et un poids conséquent de 25,8 kg, il est clairement conçu pour une utilisation commerciale ou intensive. Sa structure en acier inoxydable garantit une durabilité exemplaire et une résistance à la corrosion, ce qui est essentiel pour un appareil en contact fréquent avec des aliments. L’aspect général de l’appareil inspire confiance, et son encombrement reste raisonnable pour un hachoir de cette capacité.
Performance et capacité
Le véritable atout du hachoir VEVOR réside dans sa capacité de traitement. Avec une performance de 6,35 kg/min, il est idéal pour les cuisines de restaurant ou les amateurs de charcuterie maison. Ce débit impressionnant est rendu possible grâce à un moteur puissant et une lame de qualité supérieure, qui assurent un hachage uniforme et rapide de la viande. Que ce soit pour préparer des saucisses, des boulettes ou autres plats à base de viande, cet appareil répondra efficacement aux exigences les plus élevées.
Accessoires et fonctionnalités
Le hachoir VEVOR est livré avec un ensemble d’accessoires utiles, notamment un poussoir à saucisses, une lame et une plaque de broyage, permettant une grande variété d’utilisations. Ces accessoires, également en acier inoxydable, sont faciles à monter et à démonter, facilitant ainsi le nettoyage et l’entretien de l’appareil. Le poussoir à saucisses est particulièrement apprécié pour sa praticité, permettant de réaliser des saucisses maison en un rien de temps. L’ergonomie de l’appareil le rend accessible même à ceux qui découvrent l’art de la charcuterie.
Comparaison avec d’autres modèles
Pour mieux comprendre la position du hachoir VEVOR sur le marché, examinons quelques données comparatives :
| Modèle | Capacité (kg/min) | Poids (kg) | Prix |
|---|---|---|---|
| VEVOR | 6,35 | 25,8 | Variable |
| Modèle concurrent A | 5 | 22 | Variable |
| Modèle concurrent B | 4 | 20 | Variable |
Comme le montre ce tableau, le hachoir VEVOR offre une capacité de traitement supérieure, ce qui justifie son poids plus important. Son prix, bien que variable, reste compétitif par rapport à des modèles offrant des performances moindres.
Retour client et fiabilité
Avec une note exceptionnelle de 5,0 sur 5 étoiles sur Amazon, bien que basée sur une seule évaluation, le hachoir VEVOR semble satisfaire pleinement ses utilisateurs. Cette appréciation témoigne de sa fiabilité et de sa performance. Bien sûr, il aurait été souhaitable d’avoir plus de retours pour confirmer cette tendance, mais cette première évaluation est prometteuse. Le produit, mis en ligne récemment en décembre 2024, a encore le temps de faire ses preuves auprès d’un plus large public.
Bilan du test
Fiche technique
Note de la rédaction 16/20
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VEVOR Hachoir à Viande Électrique Capacité 6,35 kg/min, Hachoir Électrique Commercial de Comptoir, Poussoir à Saucisses en Acier Inoxydable, avec Lame et Plaque de Broyage, pour Cuisine et RestaurantHachage rapide de la viande : le hachoir à viande commercial de comptoir, taille de bouche 22#, est doté d'un moteur en cuivre pur de 750 W très efficace capable de hacher 14 lb / 6,35 kg de viande par minute. Il peut fonctionner en continu sans interruption, ce qui le rend idéal pour les besoins de hachage de viande commerciaux à grande échelle. Évitez de laisser le hachoir tourner au ralenti trop longtemps car cela pourrait endommager le moteur. Accessoires polyvalents : la machine est livrée avec deux types de lames de hachoir à viande, une lame de farce à saucisses et trois tailles différentes de tubes de farce à saucisses, vous permettant de hacher diverses viandes telles que le porc, le bœuf, le chevreuil, le poulet et le poisson, ainsi que de faire des saucisses et plus encore. Construction robuste : la machine est fabriquée en acier inoxydable, en acier au carbone et en plastique, avec des lames SUS420 tranchantes qui sont durables et capables de broyer du cartilage de poulet, de la viande congelée et plus encore. Détachable et facile à nettoyer : les pièces détachables peuvent être facilement retirées après utilisation pour un nettoyage sans effort à l'eau. Après le lavage, laissez-les sécher complètement avant de les ranger pour assurer leur durabilité. Large application : ce hachoir à viande électrique a non seulement des capacités de broyage, mais sert également de fabricant de saucisses. Sa conception multifonctionnelle le rend idéal pour une utilisation dans les boucheries, les supermarchés, les restaurants, les hôtels et les installations de transformation des aliments.475,99 €
Mon avis sur ce produit
Le hachoir à viande électrique VEVOR impressionne par sa capacité robuste de 6,35 kg/min, le rendant idéal pour une utilisation intensive en cuisine ou en restaurant. Sa conception en acier inoxydable assure durabilité et hygiène, tandis que sa puissance facilite le travail de broyage. Bien que ses dimensions imposantes (49 x 49 x 41 cm pour 25,8 kg) puissent poser un défi en termes de rangement, ce hachoir compense largement par son efficacité. Toutefois, l’absence d’informations sur la disponibilité des pièces détachées pourrait inquiéter en cas de panne. Malgré cela, avec une évaluation client parfaite de 5 étoiles, ce modèle s’avère être un choix fiable pour les professionnels exigeants.
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VEVOR Hachoir à Viande Électrique Capacité 6,35 kg/min, Hachoir Électrique Commercial de Comptoir, Poussoir à Saucisses en Acier Inoxydable, avec Lame et Plaque de Broyage, pour Cuisine et RestaurantHachage rapide de la viande : le hachoir à viande commercial de comptoir, taille de bouche 22#, est doté d'un moteur en cuivre pur de 750 W très efficace capable de hacher 14 lb / 6,35 kg de viande par minute. Il peut fonctionner en continu sans interruption, ce qui le rend idéal pour les besoins de hachage de viande commerciaux à grande échelle. Évitez de laisser le hachoir tourner au ralenti trop longtemps car cela pourrait endommager le moteur. Accessoires polyvalents : la machine est livrée avec deux types de lames de hachoir à viande, une lame de farce à saucisses et trois tailles différentes de tubes de farce à saucisses, vous permettant de hacher diverses viandes telles que le porc, le bœuf, le chevreuil, le poulet et le poisson, ainsi que de faire des saucisses et plus encore. Construction robuste : la machine est fabriquée en acier inoxydable, en acier au carbone et en plastique, avec des lames SUS420 tranchantes qui sont durables et capables de broyer du cartilage de poulet, de la viande congelée et plus encore. Détachable et facile à nettoyer : les pièces détachables peuvent être facilement retirées après utilisation pour un nettoyage sans effort à l'eau. Après le lavage, laissez-les sécher complètement avant de les ranger pour assurer leur durabilité. Large application : ce hachoir à viande électrique a non seulement des capacités de broyage, mais sert également de fabricant de saucisses. Sa conception multifonctionnelle le rend idéal pour une utilisation dans les boucheries, les supermarchés, les restaurants, les hôtels et les installations de transformation des aliments.475,99 €
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