Le mimosa sans alcool est une boisson pétillante et rafraîchissante qui séduit aussi bien les petits que les grands. Inspiré du célèbre cocktail, cette version sans alcool associe l’orange et le gingembre pour offrir une expérience gustative unique. Une recette simple et rapide à réaliser, idéale pour un brunch ou une fête en famille. Découvrez comment préparer cette délicieuse boisson qui émerveillera vos papilles.
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facile
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Ingrédients
Ustensiles
Préparation
Étape 1
Dans un grand saladier, versez le jus d’orange et le soda au gingembre. Mélangez délicatement à l’aide d’une cuillère pour ne pas faire perdre les bulles.
Étape 2
Ajoutez le sucre et la poudre de gingembre. Remuez doucement jusqu’à dissolution complète du sucre.
Étape 3
Dans chaque verre, placez trois glaçons pour maintenir la boisson bien fraîche.
Étape 4
Versez le mélange orange-gingembre dans les verres, en veillant à répartir équitablement les glaçons.
Étape 5
Servez immédiatement pour profiter de toute la fraîcheur et des arômes du mimosa sans alcool.
Mon astuce de chef
Pour une touche décorative, ajoutez une tranche d’orange sur le bord de chaque verre. Cela apportera une note colorée et gourmande à votre présentation.
Accord boisson
Pour accompagner ce mimosa sans alcool, vous pouvez proposer un thé glacé à la menthe. La fraîcheur de la menthe se marie parfaitement avec les saveurs de l’orange et du gingembre.
Le mimosa est traditionnellement un cocktail composé de champagne et de jus d’orange. Cette version sans alcool permet de conserver l’esprit de fête tout en étant accessible à tous. Le gingembre, en plus d’apporter du caractère à la boisson, est connu pour ses vertus digestives et tonifiantes.
Comment servir
Servez le mimosa sans alcool dans des flûtes à champagne pour évoquer l’élégance du cocktail original. Si vous souhaitez une présentation plus décontractée, optez pour des verres à jus colorés pour une ambiance festive.





