Quand la créativité rencontre la simplicité, cela donne naissance à des plats savoureux et rapides à préparer. Les courgettes façon pizzas sont une alternative innovante aux traditionnelles pizzas, parfaites pour un apéritif sans gluten. Faciles à préparer, elles ne nécessitent aucun ingrédient frais, ce qui les rend idéales pour une livraison express.
15 minutes
10 minutes
facile
€
Ingrédients
Ustensiles
Préparation
Étape 1
Préchauffez le four à 200°C.
Étape 2
Égouttez les courgettes en conserve et coupez-les en rondelles épaisses à l’aide d’une mandoline.
Étape 3
Disposez les rondelles de courgettes sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé.
Étape 4
Étalez une petite cuillerée de sauce tomate sur chaque rondelle de courgette.
Étape 5
Parsemez de mozzarella râpée et saupoudrez d’origan, de sel et de poivre.
Étape 6
Enfournez pendant 10 minutes jusqu’à ce que le fromage soit bien fondu et légèrement doré.
Étape 7
Laissez refroidir quelques minutes avant de servir.
Mon astuce de chef
Pour des courgettes encore plus croustillantes, passez-les sous le gril du four pendant 2 minutes supplémentaires.
Accord mets-vins
Accompagnez ces courgettes façon pizzas d’un vin rosé bien frais pour un apéritif estival réussi.
Originaire d’Italie, la pizza est un plat qui a conquis le monde entier. Cette version revisitée à base de courgettes est une alternative légère et sans gluten, idéale pour les apéros rapides.
Où trouver le matériel de cuisine nécessaire pour ma recette ?
-
Fackelmann Mandoline épaisse/fine avec support - Coupe-légumes inox double face - Qualité supérieure (blanc/noir) - 1 pièceDESCRIPTION : Fackelmann vous propose cette mandoline à main. Elle est en acier inoxydable et en plastique. Grâce à notre mandoline vous pourrez couper et trancher vos aliments rapidement. Le fonctionnement est très simple, placez l'aliment sur la mandoline, recouvrez-le du protège main et faites des va-et-vient au niveau de la lame afin de couper votre aliment. LE PETIT + : De plus, vous bénéficiez du protège main qui permet de ne pas se couper les doigts et les mains ! Vous pouvez également ajuster la taille de découpe de 1 à 6 mm. COMPOSITION : Acier inoxydable, plastique. DIMENSIONS : 32 x 12 x 1,5 cm. CONTENU : 1 x mondoline à main avec son protège main.12,99 €11,36 €-13% -
Fullstar Coupe Legumes Multifonctions et Mandoline - Trancheur ou Découpe Cube Oignons Carottes Concombres Frites Fruits - Rapeuse Legume et Fromage - Cuisine Accessoires (Compact 6-en-1 Blanc)Excellent rapport qualité-prix. Le hachoir à légumes Fullstar offre une performance professionnelle à prix abordable. Équipé de 6 lames en acier inoxydable, d’une brosse de nettoyage, d’un protège-doigts et d’un récipient de 1,2 L, il garantit une préparation rapide, sûre et efficace de tous vos repas. 6 lames ultra-tranchantes pour toutes vos découpes. Que vous vouliez trancher des pommes de terre, couper des oignons, râper du fromage ou préparer une julienne de légume, ce coupe-légumes s'occupe de tout. Il comprend un hachoir fin et moyen, une mandoline, une râpe fine, une râpe grossière et une lame à julienne, toutes en acier inoxydable 420J pour une performance durable et précise. Conception solide et durable. Fabriqué en plastique ABS ultra-résistant, ce hachoir à légumes est conçu pour durer, même en cas d’utilisation intensive. Réalisé avec des matériaux de qualité supérieure, sans BPA et sûrs pour le contact alimentaire, il allie robustesse et sécurité au quotidien. Lavable au lave-vaisselle – un nettoyage sans effort. Une fois la préparation de vos repas terminée, placez simplement le hachoir sur le tiroir supérieur du lave-vaisselle. Pas besoin de frotter : tout se nettoie en un clin d’œil. Accessoires pratiques inclus. Ce hachoir à légumes est livré avec un protège-doigts pour une utilisation en toute sécurité, ainsi qu’une brosse de nettoyage astucieuse pour garder votre appareil propre et prêt à l’emploi pour votre prochain repas.29,99 €
Comment servir
Servez les courgettes façon pizzas sur un large plateau de présentation, en disposant les rondelles de manière circulaire pour un effet visuel attrayant. Utilisez des piques en bois pour faciliter la dégustation.
Où trouver la vaisselle adaptée pour une présentation parfaite ?
-
Relaxdays Plateaux de service, lot de 3, Acier inoxydable, adapté au lave-vaisselle, saucisson, 48 x 33 cm, argentéPour servir: Disposer les saucisses, le fromage, le poisson, les snacks et autres sur le plateau À coins: Torpilleur de service en lot de 3 pratique - Fabriqués en acier inox - 1,5 x 48 x 33 cm Polyvalent: Assiettes gourmandes parfaites pour les buffets à domicile et les fêtes - Gastronomie Facile d'entretien: Assiettes à viande robustes, faciles à nettoyer rapidement au lave-vaisselle Utilisation: Le design simple du plateau de fête s'adapte à chaque table - pour un anniversaire, etc29,99 € -
yuwqqoajv Vitrine d'affichage durabilité Surface en velours large Application plateaux à bijoux empilables plateau d'affichage de bijoux en tissu, NoirIngrédients sûrs : fabriqués avec des matériaux non toxiques et inodores, garantissant la sécurité de vos bijoux et de vos proches Durabilité et artisanat exquis : fabriqué avec une texture haut de gamme et résistant chocs, ce plateau à bijoux est conçu pour durer Effet d'affichage : le plateau en tissu de velours offre une ligne lisse et une surface anti-rayures, améliorant l'effet d'affichage de vos bijoux Large application : avec un large espace d'affichage, il convient pour présenter et des colliers, des bracelets, des bagues, des pendentifs, des montres et des bracelets Solution de stockage et d'affichage : pour les boutiques de bijoux le stockage à domicile, ce plateau à bijoux empilable garde vos objets précieux organisés et facilement accessibles14,03 €
