Le mimosa sans alcool est une boisson pétillante et rafraîchissante qui séduit aussi bien les petits que les grands. Inspiré du célèbre cocktail, cette version sans alcool associe l’orange et le gingembre pour offrir une expérience gustative unique. Une recette simple et rapide à réaliser, idéale pour un brunch ou une fête en famille. Découvrez comment préparer cette délicieuse boisson qui émerveillera vos papilles.
15 minutes
0 minutes
facile
€
Ingrédients
Ustensiles
Préparation
Étape 1
Dans un grand saladier, versez le jus d’orange et le soda au gingembre. Mélangez délicatement à l’aide d’une cuillère pour ne pas faire perdre les bulles.
Étape 2
Ajoutez le sucre et la poudre de gingembre. Remuez doucement jusqu’à dissolution complète du sucre.
Étape 3
Dans chaque verre, placez trois glaçons pour maintenir la boisson bien fraîche.
Étape 4
Versez le mélange orange-gingembre dans les verres, en veillant à répartir équitablement les glaçons.
Étape 5
Servez immédiatement pour profiter de toute la fraîcheur et des arômes du mimosa sans alcool.
Mon astuce de chef
Pour une touche décorative, ajoutez une tranche d’orange sur le bord de chaque verre. Cela apportera une note colorée et gourmande à votre présentation.
Accord boisson
Pour accompagner ce mimosa sans alcool, vous pouvez proposer un thé glacé à la menthe. La fraîcheur de la menthe se marie parfaitement avec les saveurs de l’orange et du gingembre.
Le mimosa est traditionnellement un cocktail composé de champagne et de jus d’orange. Cette version sans alcool permet de conserver l’esprit de fête tout en étant accessible à tous. Le gingembre, en plus d’apporter du caractère à la boisson, est connu pour ses vertus digestives et tonifiantes.
Comment servir
Servez le mimosa sans alcool dans des flûtes à champagne pour évoquer l’élégance du cocktail original. Si vous souhaitez une présentation plus décontractée, optez pour des verres à jus colorés pour une ambiance festive.
Où trouver la vaisselle adaptée pour une présentation parfaite ?
-
H&H Service de 10 verres flottants Balloon, 15 cl, pour vin et champagneDimensions du gobelet : 5 x 16 x 5 cm Lavable au lave-vaisselle Design simple mais élégant14,99 € -
Chef & Sommelier - Collection Open'Up - 6 flûtes Effervescent de 20 cl en Cristallin - Verres Modernes et Élégants - Résistance Hors Norme - Transparence AbsolueLE VERRE BOOSTER D'ARÔMES : Chef&Sommelier signe avec Open’Up une collection au design révolutionnaire, destinée aux vins jeunes, dont les vins du nouveau monde (Australie, Chili, Californie) servis au verre. Leur forme favorise l’ouverture des arômes par un effet carafe en accéléré. La jambe fine, étirée et élégante des verres à pied permet une prise en main optimale. À assortir aux gobelets de la même collection. LE DESIGN AU SERVICE DE LA DÉGUSTATION : Le buvant fin assure une dégustation parfaite. Grâce à sa forme convexe, le bas du verre, qui reçoit le vin, permet une parfaite oxygénation du vin. La partie supérieure du verre, de forme concave, offre une large chambre aromatique qui libère le bouquet aromatique pour un résultat immédiat. Le col resserré permet une concentration des arômes en haut du verre. La cuvette plate des verres à pied empêche toute rétention d'eau au lavage et l'apparition de traces blanches. UNE GAMME COMPLÈTE : La collection Open'Up vous propose 2 verres à pied de 47 et 55cl, pensés pour la dégustation des vins rouges. Les verres à pied de 32, 37 et 40cl accueilleront tous types de vins, blancs et rouges. Pour l'eau, les jus et les sodas, les gobelets de 35 et 38cl, aux formes convexes et concaves iconiques de la collection, bénéficient d'un buvant extra-fin. La flûte à champagne bénéficie de la technologie Effervescence Plus, qui favorise une belle et constante effervescence. FORCE ET FINESSE DU VERRE KRYSTA : Le Krysta est un cristallin (cristal sans plomb) qui impressionne par son extrême pureté et par sa sonorité parfaite. Un matériau innovant, aux qualités exceptionnelles, signé Chef&Sommelier. Il allie une résistance hors norme, supérieure de 30% à un Cristallin classique, à une finesse remarquable. Le verre Krysta est doté d'une sonorité unique, il produit un son clair et prolongé lorsque l'on trinque. TRANSPARENCE ABSOLUE ET BRILLANCE DURABLE : Le Krysta est le cristallin le plus pur et le plus transparent du marché. Son extrême brillance demeure intacte dans le temps, même après plusieurs centaines de lavages en lave-vaisselle, et apportera à votre table une touche étincelante. Sa transparence absolue restitue à la perfection la couleur du vin. Grâce à ces qualités exceptionnelles, Krysta sublime l'art de la table, et illuminera vos réceptions, vos moments conviviaux et vos dégustations.59,40 €51,00 €-14%
