Chips de courgette sans friture : recette saine et croustillante

Chips de courgette sans friture : recette saine et croustillante

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cuisine recettes - Promotion standard

Les chips de courgette sans friture sont une alternative saine et délicieuse aux chips classiques que nous connaissons tous. Croustillantes et pleines de saveurs, elles constituent un en-cas idéal pour toute la famille. Faciles à préparer, elles ne nécessitent que quelques ingrédients disponibles sur Amazon, ce qui les rend accessibles à tous. Découvrez comment réaliser ces chips maison et surprenez vos papilles avec une explosion de goût !

15 minutes

60 minutes

facile

Ingrédients

personnes +

Ustensiles

Préparation

Étape 1

Préchauffer le four à 120 degrés Celsius.

Étape 2

Couper les courgettes en tranches fines à l’aide de la mandoline.

Étape 3

Dans un bol, mélanger l’huile d’olive, le parmesan, l’ail en poudre, le paprika et le sel.

Étape 4

Tremper chaque tranche de courgette dans le mélange et les disposer sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé.

Étape 5

Cuire au four pendant 60 minutes jusqu’à ce que les tranches soient bien croustillantes.

Étape 6

Laisser refroidir avant de déguster.

Fabio Mansouri

Mon astuce de chef

Pour obtenir des chips encore plus croustillantes, retournez-les à mi-cuisson. De plus, vous pouvez varier les épices selon vos goûts pour personnaliser vos chips.

Accord mets et boissons

Pour accompagner ces chips de courgette, nous vous recommandons un thé glacé maison au citron. Sa fraîcheur se mariera parfaitement avec le croquant des chips.

Les chips de courgette sont originaires des tendances alimentaires saines qui cherchent à remplacer les en-cas industriels par des alternatives faites maison. Riches en fibres et en vitamines, elles sont idéales pour ceux qui souhaitent allier plaisir et santé.

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Où trouver les ingrédients spécifiques pour ma recette ?

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Où trouver le matériel de cuisine nécessaire pour ma recette ?

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    Réduit Le Temps de PréParation de la Cuisine - La mandoline manuelle Premium a une capacité de 1300 ml, les accessoires comprennent 1 récipient (adapté aux micro-ondes), 1 couvercle fraîcheur (adapté aux micro-ondes, fermoir de verrouillage inclus), 1 porte-couteau, 1 poignée de sécurité, 1 panier d'égouttage (avec fente pour les lames), 1 couvercle presseur, 7 lames tranchantes en acier inoxydable, 1 brosse de nettoyage Matériau de Qualité Alimentaire - Le coupe oignon manuel est fabriqué en PP de qualité alimentaire et 420J2, sans BPA, ce qui permet de conserver des ingrédients sains, nutritifs et sûrs. Avec ce coupe-légumes à mandoline, vous pouvez être sûr de préparer des dîners sains, délicieux et créatifs pour votre famille. Utilisation Multifonctionnelle - Le coupe légumes peut trancher, découper, râper, réduire en purée, non seulement pour couper les légumes, mais aussi pour préparer des compléments alimentaires pour bébés ; le panier d'égouttage filtre l'excès d'eau ; le récipient et le couvercle fraîcheur peuvent être utilisés au four à micro-ondes. Adapté au Micro-Ondes - Les récipients et couvercles à légumes multifonctionnels peuvent être utilisés comme bac à légumes pour conserver les aliments, les mettre au réfrigérateur pour les congeler ou au micro-ondes pour les réchauffer, ou comme boîte de rangement pour ranger les couteaux, libérer de l'espace sur le plan de travail et garder votre cuisine bien organisée. Lavable au Lave-Vaisselle - Il suffit d'appuyer sur le couvercle pour hacher les légumes et les fruits en 3 secondes. Le poussoir de sécurité garantit que vous ne vous couperez pas les doigts en l'utilisant. Conception de coupe portable pour la cuisine domestique ou l'utilisation à l'extérieur. La lame et le récipient sont faciles à retirer, faciles à utiliser et à nettoyer, lavables au lave-vaisselle.
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Comment servir

Servez vos chips de courgette dans un bol en céramique pour ajouter une touche d’élégance à votre table. Utilisez une pince pour les disposer avec soin et éviter de les casser.

Où trouver la vaisselle adaptée pour une présentation parfaite ?

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