
Recette de tarte aux poires, mascarpone et poudre d’amandes
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Dans le grand répertoire des tartes salées-sucrées, celle qui marie poires et chèvre occupe une place

Sur les étals de l’automne, les pommes s’annoncent déjà fermes et parfumées : c’est le signal

Fin d’été dans le potager : les derniers plants de tomates portent encore des fruits qui

Fin d’été, les potagers débordent de tomates qui n’auront pas le temps de mûrir avant les

Dans la grande famille des veloutés réconfortants, celui-ci tire sa signature d’un mariage presque évident :

L’automne ramène sur les étals les dernières figues bien mûres, juste avant que le froid ne

L’automne apporte avec lui des figues gorgées de soleil, et c’est précisément la saison idéale pour

En fin d’été, quand le melon regorge encore de sucre et que les premières figues tombent

Fin août, les étals des marchés se couvrent de figues gorgées de soleil, et c’est exactement