Recette de hamburger frites avec ketchup et bière maison

Recette de hamburger frites avec ketchup et bière maison

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cuisine recettes - Promotion standard

Le hamburger frites avec ketchup et bière maison, c’est l’un des plats les plus populaires au monde, et pourtant, il est souvent mal réalisé à la maison. Trop sec, trop gras, sans caractère… Aujourd’hui, on remet les pendules à l’heure. Cette recette pour 4 personnes vous guide pas à pas pour réussir un burger juteux, des frites croustillantes, un ketchup maison savoureux et une bière artisanale brassée chez vous. Un repas complet, généreux et mémorable, digne des meilleures tables américaines, que vous pouvez préparer dans votre propre cuisine.

60 minutes

45 minutes

moyen

€€

Ingrédients

– personnes +

Ustensiles

Préparation

1. Préparer la bière maison (à faire 7 jours à l’avance)

Dans une grande casserole, portez 5 litres d’eau à 65°C à l’aide de votre thermomètre. Ajoutez le malt d’orge (le malt est une céréale germée et séchée qui donne le sucre nécessaire à la fermentation de la bière) et maintenez cette température pendant 60 minutes. Filtrez ensuite le liquide obtenu, appelé moût (le moût est le liquide sucré extrait du malt, base de la bière), puis portez-le à ébullition. Ajoutez le houblon en pellets (le houblon est une plante qui apporte l’amertume et les arômes à la bière) et laissez bouillir 60 minutes. Laissez refroidir à 20°C, ajoutez la levure de bière sèche, mélangez doucement et transvasez dans un fermenteur hermétique. Laissez fermenter 7 jours à température ambiante. Mettez en bouteille et réfrigérez 2 jours avant de servir. Bravo, vous venez de brasser votre première bière !

2. Préparer les pains à burger

Dans le bol de votre robot pâtissier, mélangez la farine, la levure sèche, le sucre et le sel. Ajoutez 300 ml d’eau tiède et l’huile de tournesol. Pétrissez avec le crochet pendant 10 minutes jusqu’à obtenir une pâte lisse et élastique. (Pétrir signifie travailler la pâte pour développer le gluten, ce qui la rend souple et aérée.) Couvrez d’un torchon propre et laissez lever 1 heure dans un endroit chaud. Formez 4 boules égales, déposez-les sur une plaque, parsemez de graines de sésame et laissez lever encore 30 minutes. Enfournez à 180°C pendant 15 minutes jusqu’à ce qu’ils soient dorés. Un pain maison, c’est toujours une victoire !

3. Préparer le ketchup maison

Dans une casserole à fond épais, versez les tomates concassées et le concentré de tomates. Ajoutez le sucre, le vinaigre de cidre, le paprika fumé, la cannelle et les clous de girofle moulus. Faites cuire à feu doux pendant 30 minutes en remuant régulièrement. Mixez le tout avec le mixeur plongeant (le mixeur plongeant est un appareil électrique qui broie les aliments directement dans la casserole) jusqu’à obtenir une texture lisse. Salez, poivrez et laissez refroidir. Votre ketchup maison est prêt et bien meilleur que celui du commerce !

4. Préparer les steaks hachés

Dans un bol, mélangez la viande hachée avec le sel, le poivre, l’ail en poudre, l’oignon en poudre et la sauce Worcestershire. (La sauce Worcestershire est une sauce fermentée anglaise qui apporte une saveur umami profonde aux viandes.) Formez 4 steaks réguliers à l’aide du presse-burger (le presse-burger est un outil qui permet de former des steaks parfaitement ronds et d’épaisseur uniforme). Faites chauffer la poêle en fonte à feu vif. Saisissez chaque steak 3 minutes par face pour une cuisson à point. Ne pressez jamais le steak avec la spatule pendant la cuisson, vous perdriez tous les jus et la saveur !

5. Cuire les frites

Faites chauffer la friteuse à 180°C. Plongez les frites surgelées par petites quantités pour ne pas faire chuter la température de l’huile. (Cuire en petites quantités permet à l’huile de rester bien chaude et aux frites d’être croustillantes plutôt que molles.) Faites frire pendant 4 à 5 minutes jusqu’à ce qu’elles soient bien dorées. Égouttez sur du papier absorbant et salez immédiatement. Le secret d’une frite parfaite : la saler dès la sortie de la friteuse !

6. Assembler les hamburgers

Coupez les pains en deux et faites-les toaster légèrement à la poêle côté mie. Étalez une généreuse couche de ketchup maison sur la base du pain. Posez le steak haché, puis ajoutez vos garnitures préférées. Refermez le pain et servez immédiatement avec les frites bien chaudes et un verre de votre bière maison bien fraîche. C’est le moment de régaler tout le monde !

Fabio Mansouri

Mon astuce de chef

L’astuce du chef : pour un steak encore plus juteux, sortez la viande du réfrigérateur 30 minutes avant la cuisson. Une viande à température ambiante cuit de façon plus uniforme et reste bien tendre à cœur. De plus, pour des frites ultra-croustillantes, vous pouvez effectuer une double cuisson (la double cuisson consiste à frire les frites une première fois à 150°C pour les cuire à cœur, puis une deuxième fois à 180°C pour les dorer). C’est la technique utilisée dans les meilleures friteries belges !

Accords mets et boissons

La bière maison que vous avez brassée est évidemment l’accord parfait avec ce hamburger. Sa légère amertume et ses arômes maltés contrebalancent la richesse du steak et le gras des frites. Si vous souhaitez une alternative sans alcool, un cola artisanal ou une limonade maison fonctionneront très bien. Pour les amateurs de vin, un Côtes-du-Rhône rouge aux tanins souples saura tenir tête à la puissance du steak haché.

L’info en plus

Le hamburger, une histoire américaine devenue mondiale : le hamburger tire son nom de la ville de Hambourg, en Allemagne, d’où des immigrants ont apporté aux États-Unis la tradition du steak haché au XIXe siècle. Popularisé par les fast-foods américains dans les années 1950, il est aujourd’hui l’un des plats les plus consommés au monde. En France, il est désormais le sandwich le plus vendu devant le traditionnel jambon-beurre. Réalisé maison, il retrouve ses lettres de noblesse et devient un vrai plat gastronomique.

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Où trouver les ingrédients spécifiques pour ma recette ?

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Où trouver le matériel de cuisine nécessaire pour ma recette ?

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  • TempPro TP02S Thermomètre à viande, thermomètre à lecture instantanée 3s
    Facile à Utiliser : Insérez simplement la longue sonde de cuisson dans vos aliments ou liquides et obtenez une lecture précise de la température à chaque fois ; le thermometre cuisine est idéal pour les grillades, les liquides, la cuisson, et la fabrication de bonbons. Lecture Rapide et de Haute Précision : Le thermomètre cuisine numérique pour est équipé d'une sonde ultra-sensible, qui peut lire rapidement et avec précision la température en 1-3 secondes ; précision de la température : ±0,5 °C. Sonde de 13cm de Long et Large Plage de Mesure de Température : Le termometre cuison utilise une sonde alimentaire en acier inoxydable de 13 cm, suffisamment longue pour éviter de vous brûler les mains pendant la mesure ; plage de température : -50 ℃ ~ 300 ℃ Économie d'énergie : Fonction d'arrêt automatique intégrée, le thermometre patisserie s'éteindra automatiquement après 10 minutes d'inactivité ; et il peut basculer entre Celsius et Fahrenheit lors de la mesure de la température. Plusieurs Méthodes de Stockage : Les thermometre cuisson à lecture instantanée ont des trous de suspension, qui peuvent être facilement accrochés à des crochets ou à des cordes de cuisine ; le couvre-sonde peut protéger votre thermometre cuisine des dommages physiques, et il peut également être clipsé dans votre poche pour un transport facile. ThermoPro devient TempPro ! TempPro conserve la même mission, la même structure opérationnelle et les mêmes produits que ThermoPro ; vous pourrez donc recevoir un produit de marque ThermoPro ou TempPro.
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  • DOQAUS Thermometre Cuisine, 3s Lecture instantané Thermometre Cuisson, Thermomètre viande, avec Écran LCD et Auto On/Off, Sonde Pliable pour Cuisson, Viande, BBQ, Patisserie, Lait, Vin (Noir)
    ULTRA RAPIDE ET PRÉCIS : Le thermomètre cuisine DOQAUS prend des mesures précises de la température en moins de 3 secondes. Le capteur de cuisson des aliments a une précision de ± 1 °C (± 2 °F) et une plage de mesure de -50 °C ~ 300 °C (-58 °F ~ 572 °F). Notre thermometre cuisson est idéal pour les barbecues, le lait, la cuisson et la préparation de confitures. Le guide du thermomètre de cuisson figurant sur l'emballage vous permet d'obtenir la cuisson souhaitée AFFICHAGE CHANGEABLE : L'écran LCD rétroéclairé, large et facile à lire, vous permet de lire clairement les températures dans l'obscurité ou lorsque la fumée envahit l'air ! L'affichage commutable pivote automatiquement en fonction de la façon dont le thermomètre numérique est tenu, ce qui vous permet de lire les chiffres dans n'importe quelle direction, ce qui est pratique pour les droitiers comme pour les gauchers INTELLIGENT ET DIGITAL : Fonction de verrouillage, vous pouvez « HOLD » la valeur de la thermomètre de cuisine sur l'écran pour lire la température loin de la source de chaleur ; Fonction on/off intelligente, la sonde du thermomètre s'ouvre ou se ferme automatiquement lorsque vous dépliez ou repliez la sonde. Si le thermometre alimentaire n'est pas utilisé pendant 10 minutes, il s'éteint automatiquement pour économiser intelligemment l'énergie de la batterie SONDES ULTRA-FINE ET EXTRA-LONGUE : La sonde du thermomètre est fabriquée en acier inoxydable 304 de haute qualité avec un diamètre de 8 mm, ce qui fournit la sensibilité nécessaire pour des résultats précis et minimise l'espace nécessaire pour percer les aliments. La longueur de 11,5 cm vous permet de pénétrer plus profondément au centre des grands rôtis et des pains sans brûler votre peau (NOTE : À l'exception de la sonde en acier inoxydable, le produit lui-même n'est pas étanche) FACILE À NETTOYER ET PRATIQUE : Le thermomètres à viande pliable peut être facilement plié pour être rangé. Grâce à la finition magnétique ou au trou de suspension au dos, vous pouvez facilement l'attacher à votre four ou à votre réfrigérateur ou le suspendre n'importe où. Après utilisation, il suffit d'essuyer ou de rincer la sonde
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    【Crochet à pétrir amélioré pour un résultat de pétrissage homogène】Le crochet à pétrir optimisé de notre robot pâtissier bénéficie d'une surface de contact élargie, qui récupère sans effort la farine au fond du bol. il garantit des résultats moelleux sans retouche manuelle, pour un petrin parfait à chaque utilisation. 【2 Bols en acier inoxydable alimentaire 5L + 3L】Notre robot patissier dispose de deux bols en acier inoxydable de qualité alimentaire empilables. Vous pouvez traiter différents ingrédients simultanément, gagnez du temps au lavage, et les ranger aisément les uns dans les autres pour un encombrement minimal dans votre cuisine. 【6+P Vitesses & Moteur stable 1300W】Ce robot petrin haute performance propose 6 vitesses continues ainsi qu'une fonction pulse pratique, associé à un moteur stable de 1300W. Votre petrin professionnel s'adapte parfaitement à tous les ingrédients, du mélange délicat au pétrissage intensif. 【Design sécurisé】Ce robot patissier multifonctions séduit par un confort d'utilisation maximal : le couvercle anti-éclaboussures transparent garde votre plan de travail propre et permet l'ajout d'ingrédients en cours de fonctionnement. Des pieds ventouses puissants assurent une stabilité parfaite même à haute vitesse, à l'image de tous les mixeurs, batteurs et robots multifonctions haut de gamme. 【Accessoires polyvalents, également parfaits pour l'été】Votre robot pâtissier est livré avec un équipement complet : crochet à pétrir adapté à votre petrin à pain, fouet plat et fouet à fils, idéaux pour le pain, la pizza grillée, les gâteaux d'été et les crèmes pour desserts glacés – parfait pour les fêtes au jardin, les pique-niques et les chaudes journées d'été. Pas de long nettoyage dans la cuisine chaude d'été, c'est le robot de cuisine idéal pour tous les amateurs de pâtisserie.
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  • Fentic Robot Pâtissier – 2000W – Bol mélangeur en acier inoxydable (6,2L) – Avec fouet, Crochet pétrisseur et Batteur plat – Incl. et accessoires supplémentaires (Anthracite)
    𝟔 𝗩𝗜𝗧𝗘𝗦𝗦𝗘𝗦 𝗘𝗧 𝗙𝗢𝗡𝗖𝗧𝗜𝗢𝗡 𝗣𝗨𝗟𝗦𝗘 : Le robot pâtissier Fentic est équipé d'un puissant moteur de 2000W. Utilisez le bouton rotatif éclairé par LED pour les six vitesses différentes ou la fonction d'impulsion pour une puissance maximale. Grâce aux différents réglages, le robot pâtissier peut être utilisé pour presque toutes les recettes. Que vous souhaitiez fouetter de la crème fouettée ou faire une pâte ferme. Même à la vitesse la plus élevée, le Robot Pâtissier fait peu de bruit, environ 75 dB. 𝟑 𝗔𝗖𝗖𝗘𝗦𝗦𝗢𝗜𝗥𝗘𝗦 : Le robot pâtissier Fentic est livré avec trois accessoires : un crochet pétrisseur, un batteur plat et un fouet. Le crochet pétrisseur peut être utilisé, par exemple, pour pétrir la pâte à pizza ou le pain. Le batteur plat convient par exemple pour la salade ou la purée de pommes de terre. La Garde est utile pour la pâte à gâteau ou la confection de glaces, par exemple. 𝗔𝗖𝗖𝗘𝗦𝗦𝗢𝗜𝗥𝗘𝗦 𝗦𝗨𝗣𝗣𝗟É𝗠𝗘𝗡𝗧𝗔𝗜𝗥𝗘𝗦 : Une spatule en silicone pratique est incluse, facilitant le retrait de la dernière pâte du bol à mélanger. Un séparateur d'œufs est également inclus. Séparez facilement le jaune d'œuf du blanc d'œuf. 𝗕𝗢𝗟 𝗗𝗘 𝗠É𝗟𝗔𝗡𝗚𝗘 (𝟔,𝟐 𝗟) : le robot pâtissier est livré avec un grand bol de mélange en acier inoxydable de 6,2 L. Cela vous donne une capacité suffisante pour mélanger, pétrir ou battre immédiatement de grandes quantités d'ingrédients. Un pare-éclaboussures avec une ouverture de remplissage est monté au-dessus du bol mélangeur. Cela facilite l'ajout d'ingrédients. De cette façon, votre plan de travail et votre appareil de cuisine restent propres et nets. 𝗦Û𝗥 𝗘𝗧 𝗦𝗧𝗔𝗕𝗟𝗘 : En plus du robot pâtissier Fentic ayant une belle apparence et un beau design, le robot pâtissier est protégé contre la surchauffe. Si le moteur devient trop chaud, il s'éteindra automatiquement après quelques minutes. Cela peut se produire lorsque le moteur tourne trop longtemps, traite des ingrédients durs ou utilise trop de contenu. Il y a des ventouses antidérapantes sous le robot pâtissier, de sorte que la machine est toujours stable à sa place.
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  • KICHLY Pré-assaisonné Dutch Oven - Dual Function Cocotte Pot à Feuf - Poêle en Fonte pour la Cuisinière & le Camping, pour l'extérieur & l'intérieur - 3L/3.2 Quart Kochset (2 in 1)
    Cuisine Combo - La cocotte en fonte 2 en 1 mesurant 26 cm (10,25 pouces) peut être utilisée comme couvercle d'une marmite de 3,2 litres. Pré-Assaisonnée - La cocotte en fonte peut être utilisée dès sa sortie de la boîte car elle est déjà pré-assaisonnée avec de l'huile de soja. Utilisation Polyvalente - Vous pouvez faire cuire/préparer des ragoûts, griller du pain, des hamburgers, des œufs, du poisson, du poulet et bien d'autres choses encore. Utilisation Polyvalente - Vous pouvez faire cuire/préparer des ragoûts, griller du pain, des hamburgers, des œufs, du poisson, du poulet et bien d'autres choses encore. Instructions D'entretien - La poêle en fonte doit être soigneusement lavée/séchée et conditionnée avec de l'huile pour une plus longue durée de vie.
    43,99 €
  • La Cuisine Poêle en fonte 25 cm avec revêtement pré-assaisonné - Idéale pour l'intérieur et l'extérieur, passe au four, sans PFOA ni PTFE
    Durabilité : Cette poêle en fonte pré-assaisonnée est incroyablement robuste et peut durer toute une vie si elle est bien entretenue. Elle résiste à la déformation et peut supporter des températures élevées 100 % sans PFOA ni PTFE Exhausteur de goût naturel : Au fil du temps, à mesure que vous cuisinez davantage dans votre poêle, l'assaisonnement s'améliore, rehausse la saveur de vos plats. Polyvalence : la poêle en fonte distribue la chaleur de manière uniforme et la retient bien, ce qui est parfait pour saisir, frire, cuire au four et même pour la cuisine ouverte. Elle est idéale pour une large gamme de méthodes de cuisson, de la sautée à la pâtisserie. P.S. Il est recommandé d'utiliser des grattoirs métalliques pour éliminer les résidus alimentaires tenaces à l'intérieur de la poêle, ainsi que d'utiliser un ustensile en métal (spatule / tourne-plat en métal) pour mieux retourner les aliments. Source de chaleur : les poêles en fonte sont compatibles avec toutes les cuisinières, y compris les cuisinières à induction à dessus en verre, les fours, les grils et même les feux de camp. P.S. NE FAITES JAMAIS GLISSER UNE POÊLE EN FONTE SUR UNE CUISINIÈRE À INDUCTION À COUVERCLE EN VERRE. Vous risquez de rayer la surface de la cuisinière si vous le faites.
    24,90 €

Comment présenter et servir vos hamburgers frites ?

Servez les hamburgers dans des paniers de présentation tapissés de papier sulfurisé, comme dans les restaurants américains. Disposez les frites à côté du burger dans le même panier ou dans un petit pot en métal style bucket américain. Présentez le ketchup maison dans un ramequin individuel ou un petit pot en verre pour un effet bistrot chic. La bière maison se sert dans des verres à bière de type pinte légèrement givrés au congélateur. Pour une ambiance authentique, utilisez des serviettes en papier kraft et des sets de table en bois.

Où trouver la vaisselle adaptée pour une présentation parfaite ?

  • MUKCHAP Lot de 60 paniers de restauration rapide ovales classique en plastique noir, food pankets fries burger paniers, 23 x 14,5 x 4 cm
    Plastique durable : les paniers de restauration rapide sont fabriqués en plastique PP, qui n'a pas d'odeur de plastique désagréable. Ils sont super légers et sont entièrement plats avec des côtés incurvés vers le haut. Le design empilable le rend facile à ranger et à utiliser en voyage. Alternative parfaite : vous pouvez utiliser du papier sulfurisé comme doublure, ce qui est très bon pour les hamburgers, les frites, les sandwichs, les pizzas, etc. Le design creux facilite le nettoyage. Il s'agit d'une alternative moins chère que les assiettes en carton. Look classique : ce panier alimentaire ovale vous rappellera les paniers fournis par les boutiques de hamburgers et de hot-dogs dans les années 60 et 70. Il peut tout tenir, vous pouvez le tenir sur vos genoux, et il peut être réutilisé. Il est fin, mais il est assez dur. Taille parfaite : ces paniers ovales de restauration rapide sont vraiment mignons et pratiques. La taille de 23 x 14,5 x 4 cm est assez grande pour contenir des ailes de poulet, des frites, des hamburgers et des hot-dogs. Vous pouvez acheter du papier sulfurisé supplémentaire pour gagner du temps pour laver la vaisselle après les repas. Achat sans soucis : si vous n'êtes pas satisfait de nos paniers de service en plastique dans les 30 jours suivant la réception du produit, vous pouvez nous contacter pour un remboursement. N'hésitez pas à nous envoyer un e-mail et à nous faire savoir si vous avez des questions ou des commentaires sur notre produit. Nous nous engageons à vous fournir une satisfaction d'achat satisfaisante.
    35,94 €
  • APS 30417 GN 1/3 Urban Panier en métal avec pieds antidérapants Noir 32,5 x 17,6 cm Hauteur 7,5 cm
    La marque : derrière la marque se trouve une entreprise traditionnelle allemande qui possède depuis des décennies une connaissance approfondie dans la fabrication d'articles de restauration et de service. L'entreprise familiale est déjà à la quatrième génération. Dans le monde entier, APS distribue des produits dans les domaines du buffet, de la table et du bar. Utilisation : une touche d'élégance et de fonctionnalité dans votre cuisine - le panier en métal noir avec pieds antidérapants est l'accessoire parfait pour faire passer votre rangement de cuisine au niveau supérieur. Que vous souhaitiez présenter des petits pains fraîchement cuits, des baguettes parfumées ou une sélection de fruits juteux. Que ce soit sur votre comptoir de cuisine, dans un café ou sur un buffet, ce panier s'intègre parfaitement dans différents environnements culinaires. MATÉRIAU : l'élégant revêtement noir confère au panier une esthétique contemporaine, qui est parfaitement mise en valeur dans les conceptions de cuisine modernes et classiques. Le matériau métallique robuste garantit une longue durée de vie et est particulièrement résistant aux taches et à l'usure. Caractéristiques : le panier en métal mesure 32,5 x 17,6 cm et une hauteur de 7,5 cm. Il a la dimension GN 1/3. Entretien : le panier peut être nettoyé avec un chiffon humide et un peu de liquide vaisselle si nécessaire et est immédiatement prêt à l'emploi. Ne passe pas au lave-vaisselle.
    27,90 €
  • Nostalgic-Art Boîte en métal rétro L, 3 l, Popcorn
    CADEAU DÎNER: pour la cuisine, impression de haute qualité, chatoyant mat et colorée WE LOVE RETRO: boîte à provisions au design nostalgique avec finition laquée mate et motif en relief sur tout le pourtour COLORÉ ET ROBUSTE: boîte métallique de qualité alimentaire d'une capacité de 3 l, idéale comme boîte à café et pour conserver des provisions, les croquettes, des snacks et bien d'autres choses encore, ne convient pas au lave-vaisselle SUPER BEAU CADEAU: boîte de rangement pratique au format 10 x 14 x 20 cm, avec couvercle entièrement amovible et fermant hermétiquement PRODUIT DE QUALITÉ: fabrication de haute qualité, «Conçu à Berlin»
    12,95 €
  • Homoyoyo Seau à Glace en Fer-Blanc Argenté Poignée pour Frites
    Seau en fer-blanc – fabrication soignée et belle apparence, ce seau est fois populaire et pratique ; il est très utile, notamment pour les en-cas Seau en fer-blanc pour la glace — la fabrication exquise de ce seau de conservation des aliments, sa polyvalence et sa praticité d’utilisation, seau en fer-blanc Mini seau – pratique et élégant, ce seau est idéal pour ranger vos boissons dans les bars, les karaokés ou maison. seau en métal avec couvercle Mini seaux – fabriqués en fer-blanc de qualité, mini seaux de rangement sont pratiques à tenir et conçus pour une utilisation Petits seaux en métal – seaux de conservation alimentaire peuvent servir à ranger des en-cas, des biscuits, de la glace, des frites, etc
    14,89 €
  • Amazon Basics Verres à Bière, Lot de 6 Pièces, 47,3cl, Compatible Lave-Vaisselle
    ENSEMBLE DE 6 VERRES À BIÈRE : ensemble de verres à bière de 47cl pour la bière, les boissons gazeuses ou l’eau VERRE ÉPAIS : fabriqué en verre transparent épais pour la stabilité et la longévité USAGE POLYVALENT : idéal pour servir des boissons variées ; parfait pour le bar de la maison et pour recevoir COMPATIBLE LAVE-VAISSELLE : Compatible avec le lave-vaisselle pour un nettoyage et un entretien faciles. Pour usage à froid uniquement
    19,20 €
  • Glasmark KROSNO 1992 Verres à Bière Pinte 0,3 Litre Verre à Bière pour Craft Beer British Pint 6x300 ml
    Ensemble pratique de verres à bière : Avec une capacité de 300 ml, les verres à bière sont parfaits pour une utilisation quotidienne, ainsi que pour des occasions spéciales comme les anniversaires. Un excellent verre. Résistants : Nos verres à bière de haute qualité peuvent durer longtemps s'ils sont bien entretenus. Les chopes à bière sont fabriquées en verre robuste et peuvent donc être réutilisées pendant de nombreuses années. Verres à bière esthétiques : Les verres à bière ont un aspect très beau et élégant, ce qui contribue à une décoration de table attrayante. Leur taille, leur forme et leur design ont que ce soit à la maison ou au restaurant. Votre verre parfait pour chaque instant : Avec sa forme confortable et son design esthétique, ce verre à bière est à la fois un élément décoratif et fonctionnel. Caractéristiques techniques : Hauteur : 12,1 cm, Diamètre : 7,9 cm, Capacité (ml) : 300 ml, Matériau : Verre, Convient pour le lave-vaisselle : Non.
    19,46 €
  • Lawei Lot de 30 tasses à sauce en acier inoxydable de 42,5 g, petits ramequins individuels à condiments, tasses à trempage de qualité commerciale, tasses à portions
    Lot de 30 tasses à sauce en acier inoxydable durable de 42,5 g. Ces tasses individuelles sont idéales pour toute occasion de trempage de sauce ou de dîner. Petits ramequins à condiments parfaits pour servir des portions individuelles de votre ketchup, miel moutarde et sauce signature. Fabriqué en matériaux de qualité alimentaire de qualité supérieure, en acier inoxydable de haute qualité réutilisable. Idéal pour une utilisation quotidienne commerciale et domestique. Facile à nettoyer - Passe au lave-vaisselle (panier supérieur). Il a une surface lisse qui résiste à la corrosion rend le nettoyage facile. Dimensions : diamètre supérieur 4,75 cm, diamètre inférieur 3 cm, hauteur 3 cm, capacité 45 ml.
    18,99 €
  • SHUESS Ramequin crème brûlée lot de 12, 200 ml rose, bols en céramique 9 cm pour four et micro-ondes, moules à soufflé empilables, ramequins individuels pour desserts, sauces et snacks
    【Lot de 12 & format 9 cm】Vous recevez 12 ramequins pour crème brûlée rose en céramique, diamètre 9 cm et hauteur 5 cm. Chaque bol offre une capacité idéale de 150 ml et peut contenir jusqu’à 200 ml, un format pratique pour crème brûlée, caramel, pudding, fondant, glace, mousse, sauces ou snacks 【Céramique épaisse & émail alimentaire】Fabriqués en céramique à paroi épaisse avec émail de qualité alimentaire, ces ramequins présentent une surface lisse, résistante aux éclats et aux rayures. Ils conviennent aux desserts servis directement à table, avec un rendu rose propre et soigné adapté à une cuisine familiale ou professionnelle 【Utilisation au four jusqu’à 200 °C】Conçus comme ramequin four, ces moules supportent une plage de 0 °C à 200 °C et peuvent être utilisés au four, au micro-ondes, à l’air fryer, au stérilisateur ou au réfrigérateur. Évitez seulement les changements de température brutaux afin de préserver la céramique 【Empilables & faciles à saisir】Le relief rainuré visible sur les côtés améliore la prise en main, tandis que les rainures intérieures supérieures aident à empiler modérément les ramequins individuels avec plus de stabilité. Vous gagnez de la place dans le placard et gardez une cuisine mieux organisée 【Pour desserts, sauces et petites portions】Polyvalents, ces bols peuvent servir de cassolette, moule à tiramisu, bol à sauce, bol à collation ou petit plat d’accompagnement. Ils sont adaptés aux foyers, passionnés de pâtisserie, chefs et lieux de restauration qui recherchent une présentation claire et élégante 【Conseils de deballage & Service】Pour protéger l’émail de chaque ramequin, évitez les objets métalliques tranchants et privilégiez une brosse en silicone. Les bols peuvent être empilés avec modération pour le rangement. En cas de question sur les moules à soufflé, contactez-nous pour une réponse sous 24 h
    24,97 €
  • Linwnil Plateaux de service en bois 29x10 cm Assiettes ovales en bois pour charcuterie, fromage, dîner - Plateaux de service en bois pour desserts, collations, pain, fruits, apéritifs (lot de 2)
    PACKAGE: 2 Plateaux de service rectangulaires de 11,5x4 pouces 11,5x4 pouces Superbe artisanat haut de gamme : fait à la main avec 100 % bois et finition de qualité supérieure. La surface lisse et non poreuse de chaque plateau de service en fait le meilleur choix pour servir les aliments car elle ne tache pas et n'absorbe pas les odeurs. La durabilité durable de ce plat de service le rend aussi solide qu'une planche à découper, évitant les éclats ou les casses, mais léger pour une utilisation facile. Sain : sculpté avec de superbes plats au design clair, une petite tasse, des brochettes et un couteau à fromage fabriqués à la main, parfaits pour la nourriture et les boissons. Soigneusement conçus pour la forme et la fonction, les bords incurvés de ces belles assiettes de service aident à éviter de glisser des aliments ou de renverser des liquides. Impressionnez sans tous les désagréments : Vous en avez marre de frotter et de tremper ? Chaque plateau alimentaire a un revêtement résistant aux taches, ce qui le rend facile à nettoyer et garde la cuisine impeccable. Économisez du temps et mettez cet ensemble de plateaux au lave-vaisselle ou essuyez-le simplement avec de l'eau savonneuse. POLYVALENT : avec un grain attrayant, ce magnifique plateau naturel donne une touche chaleureuse et riche à toute table ou présentation de nourriture pour toute occasion. Utilisez-le dans votre cuisine pour la décoration, comme assiette pour les fêtes, buffet, barbecue, tout événement. Ce plat est parfait pour les repas, le pain, les fruits, les gâteaux, les olives, les sushis, les desserts ou comme pièce maîtresse au milieu de la table
    11,99 €
  • Plateaux de service en bois, planches à charcuterie, assiettes ovales en bois, assiettes de service à fromage, assiettes en vrac pour dessert, apéritifs, pain, collations aux fruits (29 x 10,5, lot de
    Assiette de service rectangulaire 29 x 10,5 cm Fabriqué à la main avec 100 % de bois et une finition supérieure. La surface lisse et non poreuse de chaque plateau de service est le meilleur choix pour servir des aliments, car elle ne tache pas et n'absorbe pas les odeurs. La longue durabilité de ce plat de service le rend aussi solide qu'une planche à découper, évitant les éclats ou les cassures, mais léger pour une utilisation facile. Saludable: taillé avec des assiettes de conception transparente et géniale, petite tasse, brochettes et couteau à fromage fait main, parfait pour une utilisation avec des aliments et des boissons. Soigneusement conçus pour la forme et la fonction, les bords incurvés de ces belles assiettes aident à empêcher les aliments de glisser ou les déversements de liquides. Impressionnez sans saleté : Fatigué de frotter et de tremper ? Chaque plateau alimentaire possède une couche résistante aux taches, ce qui le rend facile à nettoyer et permet de garder la cuisine impeccable sans effort. Gagnez du temps et placez cet ensemble de vaisselle au lave-vaisselle ou nettoyez-le simplement avec un peu d'eau savonneuse. Multifonctionnel : avec un grain attrayant, cette belle assiette à l'aspect naturel apporte une touche chaleureuse et riche à toute table ou présentation d'aliments pour toute occasion. Utilisez-le dans votre cuisine pour la décoration, comme assiette pour les fêtes, buffets, barbecues, tout événement. Ce plateau est parfait pour le dîner, le pain, les fruits, le gâteau, les olives, les sushis, les desserts ou comme centre de table au centre de la table
    20,98 €

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