Envolez-vous vers la Méditerranée avec ce burger savoureux qui marie la douceur de la feta, le goût unique des olives kalamata et la puissance de la tapenade. Imaginez : chaque bouchée vous transporte sur les rives ensoleillées du sud de l’Europe. Un véritable plaisir pour les papilles !
20 minutes
15 minutes
facile
€€
Ingrédients
Ustensiles
Préparation
Étape 1
Préchauffez votre four à 180°C. Pendant ce temps, préparez vos pains à burger en les disposant sur une plaque de cuisson.
Étape 2
Dans un mixeur, émiettez la feta puis mixez-la rapidement avec les olives kalamata et un peu d’huile d’olive jusqu’à obtenir une pâte grossière.
Étape 3
Étalez la tapenade sur la base des pains à burger, puis ajoutez une cuillère du mélange de feta et d’olives kalamata.
Étape 4
Déposez les couvercles des pains puis enfournez le tout pendant environ 10 minutes.
Étape 5
À la sortie du four, arrosez légèrement d’un filet de miel et parsemez d’herbes de Provence avant de refermer les burgers.
Mon astuce de chef
Pour intensifier les saveurs, laissez votre mélange de feta et olives reposer au frais pendant une heure avant de garnir les burgers.Accords mets et vins
Un vin blanc sec tel qu’un Vermentino de Corse accompagnera parfaitement la fraîcheur de la feta et la salinité des olives.
L’info en plus
Ce burger, inspiré des saveurs méditerranéennes, vous fera voyager à chaque bouchée. Les olives kalamata, typiques du sud de la Grèce, apportent une touche d’authenticité au plat.
Où trouver les ingrédients spécifiques pour ma recette ?
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Blikas Olives Noires Kalamata Grecques | 2x250gKalamata Greek olives are among the best known and consumed olives in the country. These are large, smooth olives with a fleshy texture that are dark brown or black in color. They are made and named after the Greek city in the south of Kalamata. Founded in 2012, Blikas processes and markets olives from Greece guaranteeing high quality and strict control. The company combines traditional harvesting methods with modern production methods. They are an important source of fiber, healthy fats, polyphenols and energy. They are also a good source of calcium, iron, copper and antioxidants. They are all natural products of Greek origin. Vegetarians and vegans who want to taste other options can take advantage of this. They do not contain any preservatives. This Mediterranean treasure can be tasted alone, as a starter or as an accompaniment to a meal. Enjoy!9,36 €
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Candia Crop Olives Kalamata Noires Grecques en Saumure 5x200gOlives Kalamata entières : la reine des olives. C'est la variété d'olives comestibles la plus connue en Grèce et à l'étranger. Elles sont en forme d'amande, d'une riche couleur violet foncé, d'une texture lisse et charnue et d'un goût délicieux. Elles sont riches en polyphénols, en graisses saines et en fibres. Elles sont une grande source d'énergie, de vitamines et d'antioxydants. Produit 100% naturel | Produit 100% grec | Sans additifs | Convient aux végétariens Essayez ce délicieux cadeau méditerranéen sur une assiette avec du fromage jaune et du pain frais, accompagné d'ouzo ou de bière. Savourez ce mezzé grec en bonne compagnie! Préparez la fameuse salade grecque en mélangeant des tomates fraîches, du concombre, de la feta et des olives Kalamata. Terminez en ajoutant de l'huile d'olive grecque et de l'origan.21,23 €
Où trouver le matériel de cuisine nécessaire pour ma recette ?
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Bonsenkitchen Mixeur Plongeant 4-en-1, 1000W, 20 Vitesse Réglable + TurboMoteur puissant de 1000W : Le moteur performant broie efficacement les ingrédients durs comme les noix et la viande, réduisant considérablement le temps de préparation – conçu pour une longue durabilité au quotidien 20 vitesses & fonction Turbo : Grâce à la régulation de vitesse progressive, ajustez la puissance selon chaque aliment. Le bouton Turbo active instantanément la puissance maximale pour des résultats optimaux Design ergonomique : La poignée antidérapante offre une prise en main confortable et permet un contrôle précis. Les accessoires détachables se nettoient facilement après usage (l'appareil principal n'est pas étanche, ne pas mettre au lave-vaisselle) Set polyvalent 4-en-1 : Livré avec mixeur plongeant en acier inoxydable, fouet, bol hachoir 500ml et verre doseur 700ml – parfait pour les soupes, sauces, mayonnaise, purées et aliments pour bébé Garantie constructeur 2 ans : Notre service client reste à votre disposition pour toute question. Conseil d'utilisation : 1 minute maximum par cycle, puis 30 minutes de pause après 5 cycles consécutifs (1 cycle = 1 minute de fonctionnement + 1 minute de pause)36,99 €29,99 €-19%
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Tristar Mixeur à main set - 350 W - Bâton extra-long - Mixeur plongeant - Hachoir - Gobelet gradué - Fouet - Blanc -MX-4851Assistance culinaire polyvalente : le kit mixeur à main MX-4851 est le compagnon idéal de votre cuisine et offre un large éventail de fonctions pour différentes tâches culinaires. Une précision puissante : avec un moteur robuste de 350 watts et des lames en acier inoxydable, le mixeur plongeant MX-4851 garantit puissance et précision pour des résultats toujours parfaits. Design ergonomique pour la polyvalence : la tige extra-longue et amovible du MX-4851 garantit la polyvalence de vos techniques de cuisson et de mixage, tandis que la poignée ergonomique assure une utilisation confortable. Manipulation pratique et mesures précises : Le MX-4851 a été conçu en pensant à votre commodité - les pièces amovibles permettent un démontage et un nettoyage faciles, et la tasse à mesurer fournie permet des mesures précises des ingrédients. Design peu encombrant : grâce à son design compact, cet ensemble se range facilement dans votre cuisine, ce qui rend le mixeur à main MX-4851 non seulement fonctionnel, mais aussi peu encombrant.19,99 €17,99 €-10%
Comment servir
Présentez vos burgers sur un plateau de présentation en bois pour rappeler le côté rustique et chaleureux de la Méditerranée. Accompagnez-les de serviettes en coton aux motifs de la mer Égée.
Où trouver la vaisselle adaptée pour une présentation parfaite ?
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Linwnil Plateaux de service en bois 29x10 cm Assiettes ovales en bois pour charcuterie, fromage, dîner - Plateaux de service en bois pour desserts, collations, pain, fruits, apéritifs (lot de 2)PACKAGE: 2 Plateaux de service rectangulaires de 11,5x4 pouces 11,5x4 pouces Superbe artisanat haut de gamme : fait à la main avec 100 % bois et finition de qualité supérieure. La surface lisse et non poreuse de chaque plateau de service en fait le meilleur choix pour servir les aliments car elle ne tache pas et n'absorbe pas les odeurs. La durabilité durable de ce plat de service le rend aussi solide qu'une planche à découper, évitant les éclats ou les casses, mais léger pour une utilisation facile. Sain : sculpté avec de superbes plats au design clair, une petite tasse, des brochettes et un couteau à fromage fabriqués à la main, parfaits pour la nourriture et les boissons. Soigneusement conçus pour la forme et la fonction, les bords incurvés de ces belles assiettes de service aident à éviter de glisser des aliments ou de renverser des liquides. Impressionnez sans tous les désagréments : Vous en avez marre de frotter et de tremper ? Chaque plateau alimentaire a un revêtement résistant aux taches, ce qui le rend facile à nettoyer et garde la cuisine impeccable. Économisez du temps et mettez cet ensemble de plateaux au lave-vaisselle ou essuyez-le simplement avec de l'eau savonneuse. POLYVALENT : avec un grain attrayant, ce magnifique plateau naturel donne une touche chaleureuse et riche à toute table ou présentation de nourriture pour toute occasion. Utilisez-le dans votre cuisine pour la décoration, comme assiette pour les fêtes, buffet, barbecue, tout événement. Ce plat est parfait pour les repas, le pain, les fruits, les gâteaux, les olives, les sushis, les desserts ou comme pièce maîtresse au milieu de la table11,99 €
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Lot de 6 Plateaux de Service Bois d'Acacia, planche a decouper en boisLot de 6 Plateaux : Ce lot comprend 6 plateaux de service en bois d’acacia, parfaits pour présenter différents aliments lors des repas quotidiens ou des occasions spéciales. Une quantité pratique pour recevoir famille et invités Format Rectangulaire Pratique : Chaque planche a decouper mesure environ 30,7 x 20,3 x 1,5 cm et offre une surface adaptée pour servir pains, fruits, desserts, fromages, charcuteries et apéritifs tout en gardant une présentation soignée Bois d’Acacia Naturel : Fabriqués en bois d’acacia robuste, ces plateaux présentent un grain naturel unique et une bonne résistance pour une utilisation régulière. Leur finition apporte également une touche chaleureuse à la table Design Fonctionnel & Entretien Facile : La forme rectangulaire permet une présentation claire des aliments. La surface se nettoie facilement à la main avec un chiffon humide et un nettoyage doux après utilisation Utilisation Polyvalente : Idéals comme plateaux apéritifs, planches à fromage, plateaux de charcuterie ou supports de présentation pour fêtes et repas. Conviennent pour la maison, les restaurants, mariages, anniversaires et réceptions55,99 €
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Penguin Home® - Ensemble de 10 Serviettes en Coton 100% Coton - Doux - Durable - Élégant Motif Sauge à Motifs Multiples - Lavable en Machine - 65 x 45 cm100% coton pour une douceur et une durabilité supérieures Solides, ces torchons résisteront à tout ce que votre cuisine occupée peut leur jeter Parfait pour tous vos besoins de cuisine, le torchon est un accessoire indispensable pour toute cuisine.22,99 €
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Artoid Mode Lot 2 Serviettes Broderie Fleurs Sauvages Floral Vert 35x75cmMotifs Brodés: Ces serviettes sont magnifiquement décorées de textes ou de motifs soigneusement brodés. Matière 100 % coton : Cette serviette est composée à 100 % de coton, douce et moelleuse, offrant une excellente absorption de l'eau. Le tissu éponge renforcé convient parfaitement pour s'essuyer, se laver ou nettoyer les mains. Utilisation Multi-Scènes: Cette serviette mesure environ 35 x 75 cm. Sa taille agrandie convient aux salles de bain, piscines, salles de sport et autres espaces, idéale pour s’essuyer les mains quotidiennement, se laver le visage ou servir de décoration. Cadeau Idéal: Cette serviette n’est pas seulement un article indispensable au quotidien, mais aussi un cadeau raffiné à offrir. Que ce soit pour une pendaison de crémaillère, des vœux de fête, des remerciements aux clients ou pour exprimer sa gratitude aux parents, elle transmet parfaitement votre amitié et votre goût. Élégante et généreuse, c’est un choix fiable. Entretien Facile: Les serviettes peuvent être lavées et séchées en machine pour gagner du temps et des efforts. Son design léger est pratique à transporter lors des voyages. Que ce soit pour le camping en plein air ou un séjour à l’hôtel, vous pouvez profiter d’un toucher confortable à tout moment.14,99 €





