Recette du Full Bacon Burger Maison : savourez Chaque Bouchée

Recette du Full Bacon Burger Maison : savourez Chaque Bouchée

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Savourez un moment de pure gourmandise avec notre recette de full bacon burger maison. Facile à préparer, ce plat réconfortant saura satisfaire toutes vos envies avec du bacon croustillant et une sauce savoureuse.

30 minutes

20 minutes

facile

€€

Ingrédients

– personnes +

Analyse nutritionnelle

Nutri-Score D

A B C D E
Riche en protéines Très riche en graisses Assez salé Plat énergétique

Synthèse express

Profil : Ce burger est un plat énergétique et très riche.
Protéines : Il est riche en protéines, thanks au bacon et au cheddar.
Sel : Ce plat est assez salé, ce qui est typique des burgers.

À consommer plutôt occasionnellement.

Par 100 g de recette
313 kcal
Prot. 16 g — Gluc. 18.8 g — Lip. 19.1 g
Par portion (4 parts)
809 kcal
Prot. 41.5 g — Gluc. 48.6 g — Lip. 49.5 g

Valeurs nutritionnelles pour 100 g

Nutriment Valeur
Énergie 313 kcal
Lipides
Matières grasses 19.1 g
dont acides gras saturés 7.8 g
Glucides
Glucides totaux 18.8 g
dont sucres 6.6 g
Autres
Protéines 16 g
Fibres 1.2 g
Sel 1.91 g

Ustensiles

Préparation

1. Préparation de la sauce

Mélangez la moutarde, le ketchup, et la sauce barbecue dans un bol. Réservez.

2. Cuisson du bacon

Faites chauffer une poêle et faites cuire le bacon jusqu’à ce qu’il soit croustillant. Égouttez-le sur du papier absorbant.

3. Toastage des pains

Faites griller légèrement les pains à burger sur un grill électrique pour leur donner du croustillant.

4. Assemblage du burger

Tartinez la base des pains avec la sauce préparée. Ajoutez successivement une tranche de cheddar, le bacon, les cornichons, puis refermez avec le chapeau du pain.

Fabrice Lafarge

Mon astuce de chef

Pour un burger encore plus savoureux, ajoutez une tranche de tomate et quelques feuilles de laitue entre le bacon et le cheddar.

Accompagnement avec boisson

Un thé glacé au citron sera parfait pour accompagner ce burger plein de saveurs.

L’info en plus

La culture du burger, originaire des États-Unis, a su s’imposer à travers le monde. Ce plat est souvent revisité et adapté aux goûts locaux.

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Où trouver les ingrédients spécifiques pour ma recette ?

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Comment présenter

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    Utilisation polyvalente en cuisine: Ces planches à charcuterie en bambou naturel conviennent à toutes les découpes du quotidien : pain, fromage, viande, légumes, fruits ou pizza. Elles peuvent également être utilisées comme plateaux à fromage, planches à charcuterie ou assiettes de présentation. Fonctionnelles et esthétiques, elles gardent le plan de travail propre et sont idéales comme cadeau pour les fêtes ou les pendaisons de crémaillère Planche pratique et durable: Chaque planche à découper est fabriquée en bambou de qualité, pressé latéralement et prétraité à l’huile minérale. Robuste et épaisse, elle résiste aux fissures. Dotée d’une poignée avec trou de suspension, elle se transporte facilement et peut être accrochée pour une touche décorative en cuisine Dimensions adaptées au quotidien: Ce lot contient 24 petites planches en bambou, mesurant environ 28 x 13 x 0,8 cm. Leur taille est idéale pour la majorité des usages domestiques. Assez spacieuses pour accueillir vos préparations, elles offrent une surface stable et confortable pour toutes vos découpes Entretien facile: Le bambou est un matériau fiable et simple à entretenir : un rinçage à l’eau savonneuse suffit. Il est recommandé de ne pas les tremper ni les mettre au lave-vaisselle. Un huilage régulier à l’aide d’un chiffon permet de prolonger leur durée de vie Support parfait pour cadeaux personnalisés: La surface lisse et vierge de ces planches est idéale pour la gravure personnalisée, les décorations ou les projets créatifs. C’est un excellent choix de cadeau pour un mariage, Noël, la fête des mères ou une pendaison de crémaillère, à offrir à la famille ou aux amis
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    Contenu du colis : Ce lot complet comprend 4 mini poêles en fonte accompagnées de 4 plateaux de service en bois, idéales pour les repas en famille, les dîners entre amis ou les petites réceptions. Leur quantité généreuse couvre vos besoins quotidiens d’utilisation, de présentation ou de remplacement Matériau fiable et durable : Conçues en fonte de haute qualité, ces poêles offrent une excellente rétention thermique pour garder vos plats au chaud plus longtemps. Remarque importante : Comme tout ustensile en fonte véritable, un culottage régulier (huilage et chauffe) est nécessaire avant la première utilisation et après chaque lavage pour créer une barrière protectrice naturelle et prévenir la rouille Taille pratique et ergonomique : Chaque petite poêle en fonte mesure environ 16 cm de diamètre et dispose de deux poignées latérales, offrant une prise en main facile et sécurisée. Leur format individuel est parfait pour des portions uniques, repas gourmands ou présentations raffinées Nettoyage simple et entretien minimal : Pour éviter la corrosion, nettoyez vos poêles à l'eau chaude sans détergent agressif, séchez-les immédiatement de manière complète et appliquez une fine couche d'huile végétale avant de les ranger. Ce soin simple garantit une surface naturellement antiadhésive qui se bonifie avec le temps Polyvalentes et compatibles avec tous les feux : Ces poêlons en fonte avec planches en bois conviennent à un large éventail de préparations : gratin, tapas, œufs, légumes, desserts individuels, plats au four, etc. Elles sont compatibles avec induction, gaz, électrique et peuvent être utilisées au four, faisant d’elles un ustensile indispensable autant pour la cuisine quotidienne que pour de belles présentations à table
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