15 minutes
15 minutes
facile
€€
Ingrédients
–
personnes
+
Ustensiles
Préparation
Étape 1
Préchauffe le four à 220°C pour que ta pizza cuise de manière uniforme sur une chaleur forte.
Étape 2
Étale la pâte à pizza avec un rouleau à pâtisserie pour lui donner la forme et l’épaisseur de ton choix.
Étape 3
Mélange la crème fraîche avec une pincée de sel, poivre et un peu d’herbes de Provence, puis étale ce mélange sur la pâte.
Étape 4
Dispose les crevettes surgelées et l’avocat en conserve coupé en morceaux sur l’ensemble de la pâte.
Étape 5
Parseme le fromage râpé sur le dessus, pour que le tout gratine bien lors de la cuisson.
Étape 6
Saupoudre de citron vert en poudre pour une touche d’acidité qui rehaussera les saveurs.
Étape 7
Enfourne sur une pierre à pizza pendant environ 15 minutes, jusqu’à ce que la pâte soit bien dorée et le fromage fondu.
Mon astuce de chef
Pour encore plus de saveurs et d’authenticité, ajoute quelques feuilles de basilic frais avant de servir. Cela apportera fraîcheur et couleur à ton plat.
Accord mets-vins
Cette pizza aux crevettes se marie à merveille avec un vin blanc sec et minéral comme un Sancerre ou un Chablis. Ils mettront en valeur le goût délicat des crevettes et la fraîcheur du citron.
L’info en plus
La pizza est originaire d’Italie et connaît de nombreuses variantes à travers le monde. Cette version marine et estivale s’inspire des saveurs méditerranéennes tout en étant extrêmement simple à réaliser.
Où trouver les ingrédients spécifiques pour ma recette ?
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AVOCAT bio - La barquette de 2 fruitsLa barquette de 2 fruits -
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Où trouver le matériel de cuisine nécessaire pour ma recette ?
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Comment servir la pizza
Utilise une grande planche à découper en bois pour une présentation conviviale. Découpe la pizza en parts sur la planche et place-la au centre de la table pour que chacun puisse se servir facilement.
Où trouver la vaisselle adaptée pour une présentation parfaite ?
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5five - Lot de 2 Planches à Découper en Bambou - 35x25 cm et 22x15 cm, Avec Rigole - Ustensile de CuisineDEUX TAILLES POUR TOUS VOS BESOINS : Ce lot contient une grande planche (L 35 x P 25 cm) et une petite (L 22 x P 15 cm), offrant une solution idéale pour chaque type de préparation en cuisine. PLAN DE TRAVAIL PROPRE : Chaque planche est munie d'une rigole pratique qui récupère les jus de découpe, évitant ainsi les débordements et facilitant le nettoyage de votre espace de travail. BAMBOU NATUREL ET RÉSISTANT : Fabriquées en bambou, ces planches offrent une surface de coupe robuste qui résiste à l'humidité et préserve le tranchant de vos couteaux plus longtemps. DOUBLE USAGE DÉCOUPE ET SERVICE : Utilisez-les pour vos préparations quotidiennes ou transformez-les en plateaux de présentation pour servir avec élégance vos apéritifs, fromages ou charcuteries. 5FIVE SIMPLY SMART : C’est prouvé, une maison bien rangée c’est la garantie d’un esprit léger. 5five propose des solutions intelligentes pour organiser et aménager chaque pièce de la maison, afin de faciliter le quotidien !15,99 €10,93 €-32% -
Amazon Basics Planches à Découper en Bois, Lot de 3 Pièces, Bois d’Acacia PréhuiléENSEMBLE DE 3 PLANCHES À DÉCOUPER : ensemble de 3 planches à découper en bois de tailles différentes pour préparer vos aliments, servir, hacher, trancher ou présenter de la charcuterie, du fromage, des fruits, des légumes ou de la viande BOIS D’ACACIA : planche à découper en bois d’acacia avec un motif de grain de bois unique. Traitement préalable avec une huile alimentaire pour obtenir une surface lisse et éviter taches et fissures DESIGN FONCTIONNEL : planche à découper en bois adaptée aux couteaux, avec poignée intégrée et rainure pour recueillir les jus DEUX FACES : un côté plat et un côté plat avec rainure pour recueillir le jus LAVAGE À LA MAIN UNIQUEMENT : laver à la main et sécher immédiatement avec un torchon ; ne pas faire tremper ni utiliser au lave-vaisselle ; ajouter de l’huile pour conserver son éclat PLUSIEURS TAILLES : 38,1cm x 25,4cm, 30,5cm x 20,3cm et 22,9cm x 15,2cm ; convient à diverses tâches culinaires Vaisselle, ustensiles de cuisine et articles similaires certifiés FSC (FSC N004130). Fabrication à partir de matériaux issus de forêts gérées de manière durable, de matériaux recyclés et/ou d’autres sources de bois contrôlées16,93 €
